GESTIÓN DE EVENTOS (Hosteleria y Turismo) (++) (60 horas)

Cursos On-Line

Cocina, hostelería y turísmo

Modo de estudio

- Online.

Certificación

- La Escuela ACU CANARIAS le entregará un diploma acreditativo.

Precio

65€

Fecha:

- Matricula Abierta.

Duración

60 horas.

Programación

PLANIFICACIÓN, ORGANIZACIÓN Y CONTROL DE EVENTOS

1 El turismo de reuniones y su demanda de servicios especializados
    1.1 Concepto y evolución histórica
    1.2 Situación y tendencias como producto especializado del producto urbano
    1.3 Características diferenciadas y específicas de este tipo demanda
    1.4 Impactos en los destinos y en sus restantes productos turísticos
    1.5 Incorporación a la cadena turística de servicios
    1.6 Agentes turísticos específicos

2 Principales destinos turísticos nacionales e internacionales de turismo
    2.1 Factores que determinan la especialización de un destino
    2.2 Características y análisis comparativo de los principales destinos

3 Los eventos - su tipología y su mercado
    3.1 Tipología de reuniones y eventos
    3.2 El concepto de evento
    3.3 El mercado de eventos - promotores, colaboradores y patrocinadores
    3.4 La gestión de eventos como función emisora y como función receptora
    3.5 Fases del proyecto de un evento

4 El evento como proyecto - planificación, presupuestación y organización
    4.1 Fuentes y medios de acceso a la información
    4.2 Criterios de selección de servicios, prestatarios e intermediarios
    4.3 Negociación con proveedores
    4.4 Infraestructuras especializadas para reuniones
    4.5 Programación del evento - tipología de actos según el evento
    4.6 Programación de la logística y los recursos humanos
    4.7 Programación de ofertas pre y post eventos
    4.8 Gestión de espacios comerciales y de patrocinios
    4.9 Presidencias honoríficas y participación de personalidades
    4.10 Confección de cronogramas
    4.11 Previsión de situaciones emergentes
    4.12 Presupuestación del evento

5 Servicios requeridos en la organización de eventos
    5.1 Servicios de alojamiento y restauración
    5.2 Servicios y métodos de reproducción y proyección
    5.3 Servicios, modalidades y tecnologías para la traducción
    5.4 Servicios y sistemas de montaje de stands y exposiciones
    5.5 Secretaría técnica y secretaría científica
    5.6 Servicios de animación cultural y producción de espectáculos
    5.7 Transportes
    5.8 Servicios de diseño, edición e impresión de materiales gráficos
    5.9 Otros servicios requeridos en los eventos

6 Aplicaciones informáticas específicas para la gestión de eventos
    6.1 Tipos y comparación. programas a medida y oferta estándar

7 El evento como proyecto - organización
    7.1 La organización del evento
    7.2 Comités y secretarias - funciones y coordinación
    7.3 Gestión de colaboradores y patrocinios
    7.4 Soportes y medios para ofrecer información del evento
    7.5 Difusión del evento y captación de participantes
    7.6 Estructura organizativa de un equipo de gestión de eventos
    7.7 Funciones y responsabilidades

8 El evento como proyecto - dirección y control
    8.1 Control de inscripciones
    8.2 Control de cobros
    8.3 Confirmaciones de inscripción, asignación de espacios
    8.4 Protección de datos personales
    8.5 Documentación del evento
    8.6 Procesos administrativos y contables
    8.7 Coordinación
    8.8 Control post evento
    8.9 Documentos de control del evento
    8.10 El informe final del evento
    8.11 Cuestionario: cuestionario final

COMERCIALIZACIÓN DE EVENTOS

1 Comercialización de la oferta de gestión de eventos
    1.1 La oferta de los destinos especializados
    1.2 Vías y fórmulas de comercialización
    1.3 La oferta de los organizadores de eventos
    1.4 Público objetivo
    1.5 Canales de distribución. soportes. estrategias de distribución
    1.6 Técnicas y estrategias de fidelización
    1.7 Acciones y soportes promocionales
    1.8 Fuentes de información sobre eventos

2 Comunicación, atención al cliente y técnicas de venta y negociación
    2.1 La comunicación interpersonal
    2.2 La comunicación telefónica
    2.3 Necesidades humanas y motivación. el proceso decisorio
    2.4 Tipología de clientes
    2.5 La atención al cliente. actitud positiva y actitud pro-activa
    2.6 Los procesos de ventas. fases de la venta y técnicas aplicables
    2.7 La negociación. elementos básicos
    2.8 Normas deontológicas, de conducta y de imagen personal
    2.9 Cuestionario: cuestionario final

GESTIÓN DE PROTOCOLO

1 Eventos y protocolo
    1.1 El concepto de protocolo
    1.2 Clases de protocolo
    1.3 Descripción de las razones y aplicaciones más habituales
    1.4 Aplicación de las técnicas de protocolo más habituales
    1.5 Aplicación de las técnicas más habituales de presentación personal
    1.6 El protocolo aplicado a la restauración