UTILIZACIÓN DE EQUIPOS Y UTILLAJE EN LA ELABORACIÓN Y TRATAMIENTO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS (I. Alimentaria) (+) (30 horas)
Cursos On-Line
Industrias alimentarias
Modo de estudio
- Online.
Certificación
- La Escuela ACU CANARIAS le entregará un diploma acreditativo.
Precio
30€
Fecha:
- Matricula Abierta.
Duración
30 horas.
Programación
1 Operaciones básicas de elaboración de productos alimentarios
1.1 Principales operaciones para elaborar productos alimentarios
1.2 Actividades: operaciones básicas de elaboración de productos alimentarios
2 Equipos, maquinaria y utillaje utilizados en la elaboración de productos
2.1 Funcionamiento, instrumental de control y regulación de la maquinaria
2.2 Descripción y manejo de las herramientas y utensilios básico
2.3 Medidas de higiene y seguridad en la manipulación de productos
2.4 Actividades: equipos, maquinaria y utillaje utilizados en la elaboración de productos
3 Tratamientos finales de conservación y acabado de productos alimentarios
3.1 Tipos de tratamientos para conservación y acabado de productos
3.2 Actividades: tratamientos finales de conservación y acabado de productos alimentarios