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UTILIZACIÓN DE EQUIPOS Y UTILLAJE EN LA ELABORACIÓN Y TRATAMIENTO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS (I. Alimentaria) (+) (30 horas)

Cursos On-Line

Industrias alimentarias


Modo de estudio

- Online.

Certificación

- La Escuela ACU CANARIAS le entregará un diploma acreditativo.

Precio

30€

Fecha:

- Matricula Abierta.

Duración

30 horas.
ACU CANARIAS Secretaria de cursos

Programación

1 Operaciones básicas de elaboración de productos alimentarios    
     1.1 Principales operaciones para elaborar productos alimentarios    
     1.2 Actividades: operaciones básicas de elaboración de productos alimentarios    
 
2 Equipos, maquinaria y utillaje utilizados en la elaboración de productos    
     2.1 Funcionamiento, instrumental de control y regulación de la maquinaria    
     2.2 Descripción y manejo de las herramientas y utensilios básico    
     2.3 Medidas de higiene y seguridad en la manipulación de productos    
     2.4 Actividades: equipos, maquinaria y utillaje utilizados en la elaboración de productos    
 
3 Tratamientos finales de conservación y acabado de productos alimentarios    
     3.1 Tipos de tratamientos para conservación y acabado de productos    
     3.2 Actividades: tratamientos finales de conservación y acabado de productos alimentarios